食品・飲料業界では、ロット管理、賞味期限追跡、そして厳格なトレーサビリティが不可欠です。Maion ERPは、レシピベースの生産管理、品質管理、原材料から製品までの完全なトレーサビリティをサポートします。
主な機能
ビジネスに必要なすべて
レシピベース生産
製造レシピ、原料配合量、生産バッチを管理します。
ロット・賞味期限管理
ロット番号と賞味期限を追跡し、FEFO管理を実現します。
品質管理
重要管理点での品質検査を実施します。
サプライチェーントレーサビリティ
製品から原材料・仕入先まで遡って追跡します。
冷蔵倉庫管理
保管条件と賞味期限をリアルタイムで監視します。
バッチ原価計算
レシピ標準に基づき、バッチごとの生産原価を算出します。